🚚 Levering af dagligvarer er på vej Se hvor →

Alle opskrifter
Teriyaki-kylling med ris
Asian

Teriyaki-kylling med ris

Blank sød-salt kylling med peberfrugt og sukkerærter på jasminris. Hurtigere end at få det leveret.

I alt
25 min
Forb.
10 min
Tilb.
15 min
Til
4
  • quick
  • kid-friendly

Ingredienser

Til 4 portioner

  • kyllingelår560 g
  • jasminris2¼ dl
  • peberfrugt2 stk
  • sukkerærter200 g
  • sojasauce4 spsk
  • honning4 spsk
  • riseddike2 tsk
  • hvidløg4 fed
  • frisk ingefær2 tsk
  • ristet sesamolie2 tsk
  • neutral olie2 spsk
  • majsstivelse2 tsk
  • forårsløg2 stk
  • sesamfrø1 tsk

Det skal du bruge

pande · gryde · skål

Fremgangsmåde

  1. Kog risene som der står på pakken.

    18 min · kogning

  2. Pisk sojasauce, honning, eddike og majsstivelse sammen med 2 spsk vand til en sauce.

    2 min · forberedelse

  3. Skær peberfrugten i strimler. Nip sukkerærterne. Riv ingefæren og hak hvidløget.

    4 min · forberedelse

  4. Varm olie op på en pande ved høj varme. Steg kyllingen 5 minutter, til den er brunet.

    5 min · stegning

  5. Tilsæt peberfrugt og sukkerærter og vend rundt i 2 minutter.

    2 min · stegning

  6. Kom hvidløg og ingefær i og steg et halvt minut.

    1 min · stegning

  7. Hæld saucen i, lad den simre og vend rundt i et minut, til alt er blankt. Dryp sesamolie over.

    2 min · simring

  8. Server på risene. Top med snittet forårsløg og sesamfrø.

    2 min

Serveringsforslag

Agurkeskiver vendt i riseddike ved siden af frisker tallerkenen op.

Flere asian middage