Privatlivspolitik
Vi behandler dine personoplysninger med omhu. Denne politik forklarer hvad vi indsamler, hvorfor, og hvad du kan gøre ved det.
Hvem er vi?
Gaston er en app til måltidsplanlægning og køkkenstyring udviklet og drevet af Jonas Egeskov, Danmark ("vi", "os", "Gaston").
Hvis du har spørgsmål til denne politik eller ønsker at udøve dine rettigheder, kan du kontakte os på: jonasegeskov29@gmail.com
Hvad indsamler vi?
Oplysninger du giver os
| Oplysning | Hvornår | Formål |
|---|---|---|
| E-mailadresse | Tilmelding / login | Autentifikation via magic link |
| Husholdningsstørrelse | Onboarding | Tilpasse madplaner |
| Kostpræferencer og allergier | Onboarding | Filtrere opskrifter og AI-forslag |
| Yndlingskøkkener | Onboarding | Personalisering |
| Ugentligt madbudget | Onboarding (valgfrit) | Madplan-tilpasning |
Oplysninger vi indsamler automatisk
| Oplysning | Hvornår | Formål |
|---|---|---|
| Pantry-indhold (madvarer, mængder, udløbsdatoer) | Brug af app | Kernefunktionalitet |
| Madplaner og opskrifter du gemmer | Brug af app | Kernefunktionalitet |
| Indkøbslister | Brug af app | Kernefunktionalitet |
| Kassebon-billeder | Scanner-funktion | Opdatering af pantry via AI |
| AI-chat-beskeder | Cook Mode | AI-behandling — slettes efter session |
| Forbrug af AI-funktioner | Løbende | Kvotestyring og abonnementshåndtering |
Hvad vi IKKE indsamler
- Betalingsoplysninger (håndteres af Apple App Store / RevenueCat)
- Lokationsdata
- Kontakter
- Kamera-adgang ud over det du eksplicit scanner
- Annoncerings-ID'er eller tredjeparts tracking
Hvad bruger vi dine oplysninger til?
| Formål | Retsgrundlag (GDPR Art. 6) |
|---|---|
| Levering af kernefunktioner (pantry, opskrifter, madplan, indkøbsliste) | Kontrakt (Art. 6(1)(b)) |
| AI-funktioner (madplan, madlavningsassistent, kassebon-scanning, opskriftsimport) | Samtykke (Art. 6(1)(a)) |
| Abonnementshåndtering og adgangskontrol | Kontrakt (Art. 6(1)(b)) |
| Fejlhåndtering og appstabilitet (Sentry) | Legitim interesse (Art. 6(1)(f)) |
| Sikkerhed og svindelbekæmpelse | Legitim interesse (Art. 6(1)(f)) |
Brug af kunstig intelligens (AI)
Hvilke AI-funktioner bruger Gaston?
- AI-madplanlægger — Genererer personlige ugeplaner baseret på dine præferencer, pantry og husholdningsprofil
- AI-madlavningsassistent — Besvarer spørgsmål og giver råd i realtid under madlavning (Cook Mode)
- AI-opskriftsimporter — Analyserer billeder, links og videoer (YouTube, Instagram, TikTok) og konverterer dem til opskrifter
- AI-kassebon-scanner — Bruger billedanalyse til at aflæse kasseboner og opdatere pantry
- Ugentlig Wrapped — Opsummerer din madlavningsuge med AI-genereret kommentar
Hvad sendes til AI-tjenester?
Når du bruger AI-funktioner, sendes relevante oplysninger til vores AI-leverandører: dine madvarer og pantry-indhold, dine præferencer, din husholdningsstørrelse, kassebon-billeder (kun ved scanning), links og billeder du selv indsender, og beskeder du skriver til madlavningsassistenten.
Hvem er vores AI-leverandører?
| Tjeneste | Formål | Behandlingssted |
|---|---|---|
| Anthropic (Claude) | Madplan, madlavningsassistent, opskriftsimport | USA (EU-standardkontrakter) |
| Google (Gemini) | Kassebon-scanning, billedanalyse | EU |
Samtykke og fravalg
Første gang du bruger en AI-funktion, beder Gaston om dit aktive samtykke. Du kan til enhver tid trække dit samtykke tilbage i Indstillinger → Privatliv → AI-samtykke.
Hvis du trækker dit samtykke tilbage, deaktiveres AI-funktionerne. Dine gemte opskrifter og madplaner forbliver tilgængelige, og alle manuelle funktioner virker fortsat fuldt ud.
AI-genereret indhold
Opskrifter og madplaner genereret af AI er mærket med et AI-ikon i appen. AI kan begå fejl — kontroller altid allergener og næringsindhold, særligt hvis du har specielle diætkrav.
Deling af oplysninger
Vi deler dine oplysninger med følgende kategorier af modtagere:
| Modtager | Formål | Placering |
|---|---|---|
| Supabase (databaseudbyder) | Opbevaring af al app-data | EU (Frankfurt) |
| Anthropic | AI-behandling (kun med samtykke) | USA (EU-standardkontrakter) |
| Google Cloud | AI-billedanalyse (kun med samtykke) | EU |
| Sentry | Fejlrapportering og appstabilitet | USA (EU-standardkontrakter) |
| Apple / RevenueCat | Abonnementshåndtering | USA (EU-standardkontrakter) |
Vi videregiver kun personoplysninger til myndigheder, hvis vi er retligt forpligtet hertil.
Cookies og tracking
Gaston er en native mobilapp og bruger ikke cookies. Gaston-appen indsamler ingen annoncerings-ID'er og anvender ikke tredjeparts reklamenetværk.
Vores hjemmeside (chefgastonapp.dk) kan anvende analytics-cookies. Hjemmesidens cookie-politik fremgår af banneret på hjemmesiden.
Opbevaring og sletning
| Datatype | Opbevaringsperiode |
|---|---|
| Kontooplysninger og brugerdata | Så længe kontoen er aktiv |
| AI-chat-beskeder | Slettes efter endt session (sendes ikke til lager) |
| Kassebon-billeder | Slettes umiddelbart efter AI-behandling |
| Fejlrapporter (Sentry) | 90 dage |
| Abonnementshistorik | 7 år (lovpligtig bogføring) |
Når du sletter din konto, slettes alle ovenstående data inden for 30 dage, med undtagelse af oplysninger vi er lovpligtigt forpligtet til at opbevare.
Dine rettigheder
Som registreret under GDPR har du følgende rettigheder:
- Ret til indsigt — Du kan anmode om en kopi af de oplysninger vi har om dig
- Ret til berigtigelse — Du kan anmode om rettelse af ukorrekte oplysninger
- Ret til sletning — Du kan anmode om sletning via Slet min konto i Indstillinger, eller ved at kontakte os
- Ret til dataportabilitet — Du kan anmode om dine data i maskinlæsbart format
- Ret til begrænsning — Du kan anmode om begrænsning af behandlingen i visse tilfælde
- Ret til indsigelse — Du kan gøre indsigelse mod behandling baseret på legitim interesse
- Ret til at trække samtykke tilbage — For AI-funktioner kan du til enhver tid trække dit samtykke tilbage
For at udøve dine rettigheder: kontakt os på jonasegeskov29@gmail.com. Vi svarer inden for 30 dage.
Har du klager over vores behandling af dine personoplysninger, kan du indgive klage til Datatilsynet (datatilsynet.dk).
Datasikkerhed
- Al datatransmission krypteres via TLS/HTTPS
- Databaser er krypteret ved inaktivitet (at rest)
- Adgang til brugerdata er begrænset via row-level security (RLS) — brugere kan kun tilgå egne data
- API-nøgler og hemmeligheder opbevares aldrig i app-koden
- Fejlrapporter anonymiseres inden de sendes til Sentry
Mindreårige
Gaston er ikke rettet mod brugere under 13 år. Hvis vi bliver opmærksomme på, at vi har indsamlet data fra et barn under 13 år uden forældrenes samtykke, sletter vi oplysningerne omgående.
Ændringer i denne politik
Væsentlige ændringer i denne privatlivspolitik meddeles via en notifikation i appen. Den aktuelle version er altid tilgængelig på chefgastonapp.dk/privacy.
Kontakt
Privacy Policy for Gaston
Who we are: Gaston is a meal planning app by Jonas Egeskov, Denmark. Contact: jonasegeskov29@gmail.com
What we collect: Email address, household profile (size, diet, allergies, cuisines), and in-app activity (pantry contents, meal plans, shopping lists). Receipt images and AI chat messages are processed transiently and not permanently stored. We do not collect payment details, location, or advertising IDs.
How we use it: Core features run on a contractual basis (GDPR Art. 6(1)(b)). AI features require your explicit consent (Art. 6(1)(a)), which you can withdraw at any time in Settings → Privacy → AI Consent.
AI processors: When you use AI features, relevant pantry and preference data (never your name or email) is sent to Anthropic (Claude, USA) and Google Cloud (Gemini, EU) under EU Standard Contractual Clauses.
Your rights: You have the right to access, rectify, erase, port, and restrict your data. Use "Delete my account" in Settings or email us. Complaints: datatilsynet.dk
Retention: Account data is retained while the account is active and deleted within 30 days of account deletion, except where legally required.