
Bagt tilapia med citronris og grønne bønner
Mild, flagende tilapia bagt med citron og urter på luftige ris. Grønne bønner ved siden af giver bid og farve.
- I alt
- 30 min
- Forb.
- 10 min
- Tilb.
- 20 min
- Til
- 4
Ingredienser
Til 4 portioner
- tilapiafilet680 g
- hvide ris2½ dl
- grønne bønner280 g
- citron2 stk
- hvidløg4 fed
- smør4 spsk
- olivenolie2 spsk
- frisk dild2 spsk
- paprika1 tsk
- salt1 tsk
- sort peber½ tsk
Det skal du bruge
ovn · bageplade · gryde
Fremgangsmåde
Kog risene som der står på pakken med et nip salt. Rør halvdelen af smørret og revet citronskal i, når de er færdige.
18 min · kogning
Tænd ovnen på 200 grader. Læg bagepapir på en plade.
3 min · bagning
Læg tilapiaen på den ene side og bønnerne på den anden. Dryp olie over det hele. Krydr fisken med paprika, salt og peber.
3 min · forberedelse
Læg hakket hvidløg, tynde citronskiver og klatter af resten af smørret på fisken.
2 min · forberedelse
Bag 12 minutter, til fisken deler sig let i flager.
12 min · bagning
Anret på risene. Slut af med friskplukket dild og et pres citron.
2 min
Serveringsforslag
En citronbåd på tallerkenen lader alle friske op efter egen smag.
Flere american middage
AmericanKyllingeschnitzel med cremet kartoffelsalat
Banket kyllingebryst i en sprød, gylden panko-panering, serveret med kold kartoffelsalat rørt med cremefraiche, mayonnaise og frisk purløg.
AmericanChicken pot pie på panden
Hele fyldet bygget i én pande, et låg af butterdej lagt ovenpå, og direkte i ovnen til det puster op.
AmericanCitronkylling og kartofler på én plade
Saftige kyllingelår og sprøde kartofler med citron og hvidløg, det hele på én plade. Både aftensmad og opvask klaret.